przepisy

pierniki – prosty przepis do wykonania z dziećmi

 Pierniki - prosty przepis

Minął rok, więc czas na "pierniczenie z Aleksandrą" część druga 🙂 Pieczenie z takim słodziakiem daje wiele radości. "Ciociu czy mamy wszystkie składniki?", "mmmmmmmm, pachnie cudownie!", "czy już się upiekły?", radości z jej gadania nie zrozumie ktoś, kto nie miał do czynienia z takim maluchem. Ja polecam wszystkim, może choćby po to, by przed świętami poprawić rodzinne relacje?
 
pierniki - prosty przepis
 
 
Zeszłoroczne pierniczenie znajdziecie tu : http://bazyliowymus.pl/2013/12/pierniczenie-z-aleksandra/, w tym roku przepis okrojony o połowę, bo wychodzi z tego stanowczo za dużo roboty.
 
pierniki - prosty przepis
 
 

Składniki:

 
600 gramów mąki pszennej
 
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
 
0,5 łyżeczki sody
 
125 gramów białego cukru
 
6 łyżeczek przyprawy do piernika ( przepis: http://bazyliowymus.pl/2013/12/przyprawa-do-piernika/ )
 
2 jaja (rozmiar M)
 
150 gramów margaryny
 
180 gramów miodu
 
50 mililtrów kwaśnej śmietany
 
pierniki - prosty przepispierniki - prosty przepis
 

pierniki - prosty przepis

 
1. Suche składniki (poza przyprawą) wsypać do miski, dokładnie wymieszać.
 
2. Dodać jajka, ponownie wymieszać.
 
3. W rondelku na najmniejszym ogniu rozpuszczamy margarynę, dodajemy przyprawę, miód oraz śmietanę i mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji.
 
4. Zdejmujemy z gazu i czekamy aż przestygnie .
 
5. Masę powoli wlewamy do suchych składników, cały czas mieszając (nie używamy miksera, w zupełności wystarczy nam łyżka).
 
6. Ugniatamy masę i rozwałkowujemy ciasto (na bardzo bardzo cieniutkie).
 
7. Za pomocą foremek wycinamy pierniczki.
 
8. Blachę wykładamy papierem do pieczenia.
 
9. Pierniki układamy na blasze i wkładamy na 8 minut do piernika rozgrzanego do 180 stopni.
 
10. Upieczone pierniki odstawiamy na chwilę, by się nie poparzyć a następnie przyozdabiamy wedle gustu - lukrem, posypkami... co kto woli.
 
11. Dobrej zabawy!
 
pierniki - prosty przepis
 
pierniki - prosty przepis

 

pierniki - prosty przepis

 

pierniki - prosty przepis
 
pierniki - prosty przepis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *