fit słodycze, przepisy

rabarbarowy kompot bez cukru

Kompoty kocham najbardziej, cukier niewiele mniej. Rabarbarowy kompot bez cukru będzie idealną alternatywą, dla wiecznie nadprogramowych kalorii. Choć stewia, którą znamy, ma ponoć niewiele z “prawdziwą stewią”, to jednak po nią właśnie sięgam przy robieniu takich kompotów. Tym razem wybrałam ten z rabarbarem i granatem. Wy możecie wybrać jaki chcecie. Wersja rabarbarowa z cukrem tutaj: kompot z rabarbaru.

rabarbarowy kompot bez cukru – przepis

Składniki:
– rabarbar – kilogram
– granat – połówka dużego lub jeden mały
– woda – 2 litry
– stewia suszona – duża garść
– suszona ostra papryczka – 3 sztuki
– limonka – jedna

1. Limonkę myjemy, kroimy na ćwiartki.
2. Granat przecinamy, wydłubujemy pestki.
2. Rabarbar dokładnie myjemy, ucinamy “brzydkie” końcówki. Kroimy na mniejsze kawałki.
3. Owoce zalewamy wodą, dodajemy pokruszoną papryczkę, limonkę i stewię.
4. Gotujemy do momentu aż woda zawrze, ściągamy z gazu i czekamy aż przestygnie.

 

rabarbarowy kompot bez cukru

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *