przepisy, slider

sycące sałatki do pracy – błyskawiczne przepisy

Po raz kolejny postanawiasz, że będziesz szykować sobie pudełka do pracy, by nie zabijać głodu słodkimi jogurcikami, czy też batonami? Kilka z tych prób było już nieudanych? Pora na zmiany! Przygotowałam błyskawiczne przepisy na sycące sałatki, które możesz zabrać ze sobą do pracy, a właściwie… możesz je zabrać dosłownie wszędzie. Sycąca sałatka z kaszą gryczaną, rozgrzewająca z dynią i komosą ryżową, a może orzeźwiająca z pomidorkami i granatem – przepisy na wszystkie te sałatki znajdziesz właśnie w tym wpisie.

sycące sałatki do pracy – błyskawiczne przepisy

sałatka z rukolą i granatem

Sałatka z granatem i rukolą

Uwielbiam owoce granatu, jak i miks pomidorów i fety, więc sałatka z rukolą i granatem, to dla mnie połączenie smaków doskonałych. Słony ser, soczyste pomidory, słodkie pestki granatu a do tego cebula – w tej sałatce każdy znajdzie coś dla siebie. Skropiona oliwą i opruszona świeżo zmielonym pieprzem – niewiele jej trzeba, by w mig stała się dobrym, lekkim daniem, doskonałym na leniwy weekend.

Składniki:

  • rukola – dwie duże garści listków
  • pomidorki koktajlowe – 250 gramów
  • ser feta – 150 gramów
  • cebula czerwona – jedna średniej wielkości
  • pestki dyni – duża garść
  • granat – jeden duży
  • oliwa z oliwek – kilka łyżek
  • świeżo mielony pieprz – do woli

Tutaj sprawdzisz jak przygotować ją krok po kroku: sałatka z granatem

sałatka z quinoa i dynią

Sałatka z dynią i komosą ryżową

Prawdziwa bomba superfoods – sałatka z dynią i quinoa– komosa ryżowa to taki “super pakiet” witamin i minerałów, a dodatek jagód goji i słonecznika podbija jej wartości odżywcze i sprawia, że jest istną witaminową bombą. Quinoa jest doskonałym źródłem białka, dlatego w połączeniu z pozostałymi składnikami, będzie idealnym żarełkiem potreningowym.

Składniki:

  • quinoa (komosa ryżowa) – pół szklanki (ok 125 gramów)
  • dynia – kawałek ok pół kilo
  • duża marchew (lub dwie małe)
  • jagody goji (trzy-cztery czubate łyżki)
  • słonecznik (trzy-cztery czubate łyżki)
  • rukola (garść)
  • cynamon (sproszkowany)
  • pieprz
  • tłuszcz do smażenia (ja użyłam oleju kokosowego)

Chcesz więcej? Kliknij tutaj: sałatka z dynią i quinoa

Sałatka z batatów

Jest wiele osób, którym nie smakują bataty- na szczęście do nich nie należę. Sałatka z batatami jest idealna na drogę – zamiast drugiego śniadania, nudnych kanapek czy zimnych omletów – wystarczy zapakować do pudełka i można ruszyć w drogę. Przygotowanie jej nie zajmie Ci więcej niż dziesięć minut i nawet jeśli jesteś kulinarnym beztalenciem, na pewno poradzisz sobie z tym przepisem.

Składniki:
  • dwa małe bataty
  • jedna duża marchew
  • 40 gramów sera feta
  • garść świeżej rzeżuchy
  • garść pestek słonecznika
  • łyżka orzechów włoskich
  • dwie łyżeczki jagód goji
  • duża łyżka oleju kokosowego

Sałatka z batatów– calusi przepis!

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym

Ta sałatka z makaronem pełnoziarnistym jest w sam raz, by zabrać ją w drogę, bo nie jest obiadem, a jednak jest konkretem, który wypełni nasze puste bebeszki i doda siły nim dopadniemy obiad. Makaron, sałata, kukurydza, szynka, ogórek, jogurt i majonez – niby niewiele, ale uwierzcie na słowo, że robi naprawdę dobrą robotę.

Składniki:

  • makaron pełnoziarnisty świderki – 1/3 szklanki
  • sałata lodowa – mniej więcej 1/6 sałaty
  • kukurydza w puszce – 5 łyżek
  • szynka z indyka – 3 plastry
  • ogórek zielony – 1/4 dużego
  • majonez – 1 łyżeczka
  • jogurt naturalny – 1 łyżka

Pełny przepis: sałatka z makaronem pełnoziarnistym

sałatka z kaszą gryczaną i tofu

Sałatka z kaszą gryczaną i tofu

Taka sałatka z kaszą gryczaną i tofu to super opcja dla tych, którzy chcą się najeść, a jednocześnie unikają w sałatkach nabiału. Osobiście nigdy nie byłam przekonana do tofu (to fu, a to mniam ;)), ale od kiedy unikam nabiału (o czym przeczytasz we wpisie jak się pozbyć trądziku), to wrzucone do sałatki, jakoś mi smakuje. Tofu możecie dowolnie doprawić, dzięki czemu sałatka z kaszą gryczaną i tofu, za każdym razem może nabrać nowego wyrazu. Sałatka z kaszą gryczaną i tofu może być też w wersji z mięskiem- jeśli koniecznie chcecie je dorzucić do sałatki, sprawdźcie w wersji z cienkimi plastrami polędwiczki wieprzowej lub standardowego kurczaka.

Składniki:

  • kasza gryczana 100 gramów
  • roszponka – dwie garści
  • suszone pomidory – 5 sztuk
  • tofu – 80 gramów
  • zielona papryka – pół lub jedna mała
  • oliwa z oliwek
  • daktyle – 3 sztuki
  • migdały – 10 sztuk
  • orzechy ziemne niesolone – kilka sztuk
  • pestki dyni – łyżeczka
  • świeżo mielony pieprz

Sałatka z kaszą gryczaną i tofu – krok po kroku

przepis na sałatkę z batatów

sycące sałatki do pracy – błyskawiczne przepisy- sałatka z batatów

 

sałatka z kaszą gryczaną i tofu

 błyskawiczne przepisy na sycące sałatki do pracy – sałatka z kaszą i tofu

sycące sałatki do pracy –  sałatka z pomidorami i granatem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *