Insulinooporność wymusza na mnie kreatywność w kuchni. Kombinuję, sprawdzam indeks glikemiczny i szukam takich dań, które mnie podleczą lub po prostu mi nie zaszkodzą. Nie potrafię póki co zrezygnować ze wszystkiego, co słodkie, więc deser z quinoa i owocami jest dla mnie niczym wybawienie. Deser z qunioa i owocami to nic innego jak komosa ryżowa z… Read More deser z quinoa i owocami – przepis
Wszyscy są teraz FIT i HEALTHY. Takie czasy. Pod hashtagiem #HEALTHY mamy na Instagramie ponad 126 milionów foteczek. Ile z tych osób tak naprawdę rozumie co to znaczy? Czym jest FIT? Kratką na brzuchu? Czy HEALTHY, to treningi siedem razy w tygodniu? A jeśli wszystkie te fit/healthy osóbki zapytam #KIEDYOSTATNIO się badały, to czy nadal… Read More Dlaczego się nie badasz? #KIEDYOSTATNIO
Tak naprawdę czuję się najgorzej na świecie. Nie zgrywam twardzielki, po prostu wielokrotnie nią jestem, ale są takie chwile, jak ta teraz, że już po prostu wysiadam. Od wczoraj zeszła mi ochota na cokolwiek. Czuję się beznadziejna, niepotrzebna, zbyt absorbująca. A przede wszystkim czuję i wiem, że chociaż moi bliscy bardzo próbują, to jednak nikt,… Read More Czuję się najgorzej na świecie – moja metamrofoza
Przetwory na zimę zrobione? Nie? No to szybciutko nadrabiamy. Pora na pyszny kompot śliwkowy z wanilią. Kompot ze śliwek to jeden z topów w mojej kuchni. Zimą przypomina sierpniowe słońce i wygrzewanko… o ile uchowa się do zimy, bo przyznaję, że u mnie nie jest z tym lekko. Kompot śliwkowy jest słodki “w sam raz”, ani… Read More kompot śliwkowy z wanilią
Niedziela wieczór. Próbuję walczyć, seksowna pani domu to ja. Zjedliśmy dobrą kolację, pośmialiśmy się. Najczęściej pracuję na miejscu i dziś też był taki dzień, więc ubrana… nie jestem jak na wybieg. Wstydu nie ma, szału też. No, ale, miły wieczór, więc się postaram. Niech wie, że choć ze spojrzeniem na siebie słabo, to będę super… Read More seksowna pani domu- dzień czterdziesty drugi
Ostatnio pytałam Was o to, jakie fit batony polecacie. Postanowiłam przetestować polecane przez was batony wegańskie i stworzyć mały “ranking”, jak i przybliżyć Wam niektóre z nich. To oczywiście tylko mały wycinek rynku, który wręcz prześciga się w kolejnych nowościach, ale wybrałam te batony, które Wy POLECACIE, które są na tyle SMACZNE, że sama bym… Read More batony wegańskie- ranking
Humor mam wyśmienity. Uśmiecham się do lustra. Bez powodu. Jak wariatka. Mimo wszystko. A moje “wszystko” to dziś nie tylko hiperprolaktynemia. To teraz również insulinooporność. Tak sądziłam, że jedno schorzenie to będzie mało. Wizyta u endokrynologa była formalnością. Są dwie strony medalu, choć ja na szczęście widzę tylko jedną z nich. Pierwsza- kolejny wiatr w oczy,… Read More insulinooporność- metamorfoza dzień czterdziesty
Bruschetta o chyba najczęściej przewijająca się przekąska we wszystkich polskich knajpach, choć chyba nikt nie ma wątpliwości, że bruschetta do polskich dań nie należy. Dobra bruschetta to dobre składniki, nic skomplikowanego- soczyste pomidory, porządna oliwa, czosnek dający solidny aromat, świeża bazylia, dobre pieczywo, sól i pieprz. Przekąska ta jest raczej szybka w przygotowaniu i lubiana… Read More bruschetta- najprostszy przepis
Słoneczna niedziela, pora na raport. Chciałoby się napisać, że wzięłam leki i jest kolorowo. Po pierwszej nocy nawet myślałam, że tak i owszem, że po co to użalanie się, że wzięłam pierwszą tabletkę i od razu jak ręką odjął. Ale nie. Dziś kryzys goni kryzys. Siedzę naburmuszona na balkonie. Od rana denerwuje mnie wszystko. A… Read More hiperprolaktynemia- moje leczenie
Niecały miesiąc mojej metamorfozy i tak oto usłyszałam pierwszy wyrok- hiperprolaktynemia czynnościowa. Z jednej strony dramat i żal, z drugiej ulga, że w końcu wiadomo co mi jest. Mogę zatem rozpocząć leczenie. Nie było lekko; wszelkie objawy wskazywały na niedoczynność tarczycy (przeczytaj: niedoczynność tarczycy- objawy), jednak wysoka prolaktyna ( hormon produkowany w przysadce mózgowej) rozwiała wątpliwości.… Read More hiperprolaktynemia- moja metamorfoza